問 新型コロナウイルス感染症等の影響から、令和3年産の主食用米の需要は大きく減少することが見込まれ、生産者には主食用米から他の作物への大規模な作付転換が求められています。米の需給緩和に対し、国はさまざまな対策を講じていますが、県は主食用米からの作付転換が円滑に進むよう、どのように取り組んでいくのかお聞かせください。
答 県では、作物転換を行う生産者に助成金等を交付するなど新たな制度を設けたり、国の新規事業の活用を生産者に働きかけたりすることで、主食用米からの作付転換を促していきます。市町やJAと連携して作付転換を着実に進めることで、米の需給安定と水田農業における収益力向上につなげていきます。